В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы за 2018 год по обращению заявителей, а также в рамках исполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов поступило более 2000 проб различных продуктов (мясная, молочная, рыбная продукция, яйца, овощи и т.д, в т.ч и питьевая вода.).
Было проведено 6752 бактериологических исследования на безопасность данной продукции. Получено 163 положительных результата. Все исследования проводились в соответствии с утвержденными ГОСТами с использованием накопительных и дифференциально-диагностических сред, тест-систем и сывороток. Информация о выявленных положительных результатах направлена заказчикам для принятия мер в соответствии с законодательством о качестве и безопасности пищевых продуктов.